Diabetes tipo 1
Contagem de carboidratos, relação insulina e carboidrato, prevenção de hipoglicemias e segurança para comer fora de casa.
Diabetes tipo 1 e tipo 2 · Palmas-TO e online
Nutricionista especialista em diabetes para você comer bem e ter a glicemia sob controle
Sou Cinthia Fontes, educadora em diabetes pela SBD e IDF. Há 15 anos ajudo pessoas com diabetes a entender a própria glicemia, aprender a contagem de carboidratos e viver com mais liberdade à mesa.
- Experiência
- 15 anos
- cuidando de diabetes
- Pacientes
- +15 mil
- pacientes atendidos
- Certificação
- SBD/IDF
- educadora em diabetes
Em resumo
Cinthia Fontes é nutricionista especialista em diabetes, formada e mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), educadora em diabetes certificada pela Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e pela International Diabetes Federation (IDF), e educadora em bomba de insulina. Ela atende pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2, crianças, adultos e suas famílias, com foco em contagem de carboidratos, controle glicêmico e reeducação alimentar sem terrorismo. As consultas são presenciais em Palmas, Tocantins, ou online para todo o Brasil, com agendamento pelo WhatsApp.
Para quem é o meu atendimento
Cada tipo de diabetes pede uma estratégia diferente. O plano nasce da sua rotina, dos seus exames e dos alimentos que você gosta.
Diabetes tipo 2
Plano alimentar para reduzir a hemoglobina glicada, cuidar do peso e diminuir picos de glicose depois das refeições.
Bomba de insulina e sensores
Educação em bomba de insulina e leitura dos dados de glicemia para ajustar a alimentação junto com a sua equipe médica.
Crianças e famílias
Pais e cuidadores aprendem junto, com orientações para escola, festas, esportes e a rotina da casa.
Quem é Cinthia Fontes
Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Sergipe desde 2011, mestre em Nutrição e especialista no cuidado de pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2. Ao longo da carreira acompanhei mais de 15 mil pacientes, sempre com um atendimento próximo, acessível e focado na individualidade de cada pessoa.
Minha missão é desmistificar a nutrição e mostrar que é possível ter uma vida saudável e prazerosa com diabetes. Uno empatia, escuta ativa e conhecimento científico para tornar o tratamento leve, eficaz e humano, para você viver com mais liberdade e saúde.
- Mestre em Nutrição pela UFS
- Educadora em Diabetes pela SBD e IDF
- Educadora em bomba de insulina
- Especialista em Nutrição Clínica
Como posso te ajudar
Atendimentos pensados para quem vive com diabetes, do diagnóstico ao controle no dia a dia.
Consulta presencial em Palmas-TO
Avaliação completa, análise dos seus exames e registros de glicemia, e plano alimentar individualizado com retornos de acompanhamento.
Agendar presencial →Consulta online para todo o Brasil
O mesmo cuidado da consulta presencial, por videochamada, com plano alimentar digital e suporte entre as consultas.
Agendar online →Contagem de carboidratos
Treinamento prático para calcular os carboidratos das refeições e usar a insulina com mais precisão e segurança.
Ver os cursos →Como funciona o acompanhamento
-
1
Agendamento
Você chama no WhatsApp, escolhe presencial ou online e recebe as orientações para a primeira consulta.
-
2
Avaliação completa
Conversamos sobre sua rotina, exames, medicamentos, glicemias e preferências alimentares.
-
3
Plano e acompanhamento
Você recebe um plano alimentar individual e ajustamos juntos nos retornos, conforme a glicemia responde.
Guia rápido de alimentação no diabetes
Respostas diretas para as dúvidas que mais escuto no consultório.
O que é diabetes tipo 1 e tipo 2?
No diabetes tipo 1 o pâncreas deixa de produzir insulina por uma causa autoimune, e o tratamento exige insulina desde o diagnóstico. No diabetes tipo 2 o corpo passa a usar mal a insulina (resistência à insulina) e produz menos com o tempo. Nos dois casos a alimentação é parte central do tratamento, junto com atividade física e as medicações indicadas pelo médico.
Como funciona a contagem de carboidratos?
A contagem de carboidratos é um método recomendado pela Sociedade Brasileira de Diabetes. Você aprende a estimar quantos gramas de carboidrato existem em cada refeição, lendo rótulos e usando medidas caseiras. Quem usa insulina rápida calcula a dose a partir desse número, com a relação insulina e carboidrato definida pela equipe de saúde. Quem tem diabetes tipo 2 usa a contagem para distribuir os carboidratos ao longo do dia e evitar picos de glicose.
O que fazer em caso de hipoglicemia?
Hipoglicemia é a glicose abaixo de 70 mg/dL, com sintomas como tremor, suor frio, fome súbita e confusão. A orientação mais usada é a regra dos 15: consumir 15 g de carboidrato de absorção rápida (por exemplo, meio copo de suco de laranja ou uma colher de sopa de açúcar), medir de novo após 15 minutos e repetir se a glicose continuar baixa. Hipoglicemias frequentes devem ser conversadas com o seu médico e a sua nutricionista.
Quais alimentos ajudam a controlar a glicemia?
Montar o prato com metade de verduras e legumes, uma porção de proteína e uma porção medida de carboidrato ajuda bastante. Fibras (feijões, grãos integrais, frutas com casca), proteínas e gorduras boas deixam a absorção da glicose mais lenta. Nenhum alimento isolado cura ou controla o diabetes. O que faz diferença é o conjunto, a quantidade e a regularidade das refeições.
Pessoa com diabetes pode comer doce e fruta?
Pode, com planejamento. Frutas são fontes de fibras, vitaminas e minerais e entram no plano alimentar em porções adequadas. Doces podem aparecer de forma ocasional, contabilizados dentro dos carboidratos da refeição e, para quem usa insulina, com a dose ajustada. O objetivo do tratamento é ter autonomia, sem proibições que não se sustentam no dia a dia.
Conteúdo informativo revisado pela nutricionista Cinthia Fontes, baseado nas diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes. Não substitui a consulta com a sua equipe de saúde.
Cursos e materiais
Conteúdos para aprender a contagem de carboidratos e ganhar autonomia no cuidado com o diabetes.
Para pacientes
Curso de Contagem de Carboidratos
Aprenda a calcular os carboidratos das refeições no seu ritmo, com aulas práticas para pessoas com diabetes e familiares.
Quero aprenderPara profissionais
Contagem de Carboidratos para Profissionais de Saúde
Formação para nutricionistas e equipes que acompanham pessoas com diabetes e querem aplicar o método com segurança.
Conhecer a formaçãoE-book
Receitas com Contagem de Carboidratos
Receitas saborosas com a quantidade de carboidrato por porção, para cozinhar com mais segurança no dia a dia.
Ver o e-bookPacientes que transformaram a relação com o diabetes
“Depois das orientações da Dra. Cinthia, finalmente consegui controlar meu diabetes. Atendimento humano e transformador.”
“Me senti acolhido desde a primeira consulta. O plano alimentar é realista e funciona de verdade, sem terrorismo.”
“A melhor decisão da minha vida foi iniciar o acompanhamento com a Cinthia. Aprendi a comer sem culpa e com saúde.”
Formação e certificações
Uma base sólida e em constante atualização, para um atendimento seguro e baseado em evidências.
Graduação e Mestrado em Nutrição
Nutricionista (2011) e Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (UFS).
Educadora em Diabetes
Certificada pela Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e pela International Diabetes Federation (IDF).
Bomba de Insulina
Educadora certificada em Sistemas de Infusão Contínua de Insulina (bomba de insulina).
Pós-graduação em Nutrição Clínica
Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho.
Perguntas frequentes
Por que procurar uma nutricionista especialista em diabetes?
A alimentação é um dos pilares do tratamento do diabetes, ao lado da atividade física e dos medicamentos. Uma nutricionista especialista monta um plano alimentar individual, ensina a relação entre alimentos e glicemia, ajuda a ajustar as refeições à insulina ou aos medicamentos e reduz o risco de hipoglicemias e picos de glicose.
Quem tem diabetes pode comer carboidrato?
Sim. O carboidrato faz parte de uma alimentação equilibrada para pessoas com diabetes. O cuidado está na quantidade, na qualidade, na distribuição ao longo do dia e na combinação com fibras, proteínas e gorduras boas. A contagem de carboidratos é a ferramenta que permite comer com mais liberdade e segurança.
O que é contagem de carboidratos?
É um método de planejamento alimentar recomendado pela Sociedade Brasileira de Diabetes em que a pessoa aprende a estimar os gramas de carboidrato de cada refeição. No diabetes tipo 1 e em quem usa insulina, ela orienta o cálculo da dose de insulina rápida. No diabetes tipo 2, ajuda a distribuir melhor os carboidratos e a manter a glicemia estável.
A consulta pode ser online?
Sim. Atendo presencialmente em Palmas, Tocantins, e online para pessoas de todo o Brasil, com o mesmo cuidado, plano alimentar individualizado e acompanhamento.
Você atende quem usa bomba de insulina ou sensor de glicose?
Sim. Sou educadora certificada em bomba de insulina e uso os seus registros de glicemia, seja de glicosímetro ou de sensor, para ajustar a alimentação e a contagem de carboidratos junto com a sua equipe médica.
Crianças e adolescentes com diabetes tipo 1 podem ser atendidos?
Sim. O atendimento inclui a família, que aprende junto a contagem de carboidratos e a lidar com a rotina escolar, festas e atividades físicas.
Como agendar uma consulta?
Pelo WhatsApp, no botão abaixo. Basta enviar uma mensagem dizendo se prefere consulta presencial em Palmas-TO ou online.
Pronta ou pronto para dar o primeiro passo?
Vamos juntos encontrar o equilíbrio entre prazer à mesa e glicemia controlada. Agende sua consulta presencial em Palmas-TO ou online.
Agendar pelo WhatsApp